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酒店厨房油烟机清洗设备怎么清洗

文章出处:重庆博洁士环保科技有限公司  |  发布时间:2020/2/14 16:40:07  |  浏览次数:0
    厨房油烟机的排油烟系统可以说是整个厨房运行的心脏,在厨房整体运作中油烟机排油系统起着至关重要的作用,厨房油烟机排油烟系统长期不进行清洗时,提醒会产生如下问题:火灾隐患存在,油烟机的抽风功效降低,系统腐蚀。
    油烟机的排油烟系统长期不清洗引起的火灾隐患:
    1、油烟机的排油烟罩漏油,滴在炉头上,很容易引起火灾。
    2、油烟机风机叶轮、机壁机底积油太多,影响风机正常运转,油烟机的电机负荷过重,引起油烟机发热、电线短路,烧毁发动机引起火灾。
    二、油烟机抽风功效降低:
    1、抽风机叶轮结构:油烟机叶轮由上百片叶槽组成,积油太多,堵塞叶槽,降低了油烟机其抽风效果,影响了风机的正常运转。
    2、油污粘住电机转轴,加大了磨擦力,使电机负荷加大。
    三、油烟机长期不清洗会造成排油系统腐蚀:油烟机的排油烟系统常年不清洗,导致整个系统的腐蚀,更换排油系统耗资巨大。
    四、叶轮、烟道上的油污增加了粘性,使排气不畅通,增加了油烟在厨房空间上的扩散,危害人体健康。很多人都对家用电器的保养和清洗忽视,从而无形之中导致家电寿命减短,耗电增加。人们越来越意识到环保与健康的重要性,据报道,家电常期不清洁会给个人健康带来安全隐患。