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饭店厨房油烟机清洗方法

文章出处:www.cqbjshb.com  |  发布时间:2020/3/19 11:31:12  |  浏览次数:14
  油烟机抽走了房间里的油烟,可是油烟机内部却很容易沾染很多污垢。如果长期不对油烟机进行清洗,油烟机更会成为滋生细菌的温床。那饭店厨房油烟用什么清洗?一般用厨房油烟净喷剂就可以。但小编觉得重要的是清洗方法!大型酒店厨房油烟机清洗方法有哪些呢?接下来就分享给大家。
  1、人工进入法: 对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度较大,需要注意加强通风,配备低压(36伏)照明电源。
  2、拆卸法: 当烟道小于40公分见方时,人工无法进入时采用此法。 此方法是彻底、清洁效果佳的清洁方式,但施工难度大,工人量也大,同时费用也相对较高。烟道清洗方案是:技术人员根据烟道实际情况,测算出每隔一定距离拆卸一节烟道并向两个方向延伸清洁,以确保清洁彻底,保证清洁的质量。
  3、开孔法: 此方法较拆卸法而言相对容易,费用相对较低,对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法,由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量,通过这些孔对烟道内进行烟道清洗。后对每个孔进行密封处理。
  4、机器设备清洗法: 此方法容易操作、难度小、工作量小、费用低的烟道清洗方式,对于油污较少,清洗周期短的烟道采用此法清理,先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。
  5、空降法:此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道,技术人员先拆下管道的上截和下截,在烟道上方固定高空安全绳,系上安全带,技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大,技术性强,费用较高,清理效果好。由于竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。